高级手网烘焙及手冲强化课程

高级手网烘焙及手冲强化课程
产品详情

手网烘焙前景:

咖啡手网烘焙,一个传统的烘焙技法,能将咖啡味道完美的体现出来最佳方式,其中的难易程度比机器烘焙有过而不及。在我们的邻国也是咖啡界大师云集的“日本”,手网烘焙早在咖啡烘焙大师之间评价咖啡品质一种重要的手段。但是在我们国家,手网烘焙还处于萌发期。市场未来前景巨大........

那么到底谁适合学习此课程?

咖啡烘焙爱好者,一台烘焙机,小则一两万,大的几十万上百万....但是手网烘焙一个手网一般在99~300左右..

咖啡烘焙者,来了新豆怎么测试?3kg级别的咖啡机最低也要300g以上,手网烘焙最高量150g左右....

咖啡骨灰级玩家,连手网烘焙都不会,还称是骨灰级

咖啡师晋级阶段,已经工作一定时间的你,是否觉得好多东西力不存心?好多东西要学,但是不知道如何学起,此课程一定能对你有实质性突破

手冲爱好者,骨灰级党,少量的烘焙,可以保证手冲咖啡豆的新鲜程度,提高手冲者对咖啡豆的认识程度

为什么选择我们,我们的优势

青岛唯一一家开设“专业级别”手网烘焙课程,咖啡培训机构。超过30余款世界精品级别咖啡生豆,品种的多样性,让学员有充足的教学原料


手网烘焙课程

课程主要内容:

1.基础烘焙的理论(手网烘焙、烘焙过程中的物理化学变化、烘焙度)

2.对咖啡生豆的认识(成分、密度、水分含量等)

3.对缺点豆的认识

5.烘焙过程中的物理、化学反应

6.理解不同的咖啡产地及其咖啡豆发展史,学会设计烘焙计划

7.咖啡豆的保管

8.不同产地单品豆的烘焙方式

9.意式豆烘焙方式 & 拼配的目的、方法、常用比例

10.手冲咖啡加强课程

    学员所有手网烘焙的咖啡,将一律用于学员自身手冲练习。


课程时长:

7天

费用:

2800¥包所有的物料(咖啡生豆)

热门标签:高级手网烘焙及手冲强化课程,文化学院,机构,课程,推荐,价格,哪家好,北京,上海,广州,青岛,武汉,重庆
留言板

提供提供青岛咖啡培训,青岛咖啡师培训,青岛咖啡烘焙师培训,咖啡烘焙培训,咖啡手冲培训,咖啡手网培训,咖啡豆批发