青岛咖啡培训：带你走进咖啡世界

咖啡是由烘焙和研磨的咖啡豆制成的饮料。作为世界三大饮料之一，它与可可和茶深受欢迎。今天青岛咖啡培训将您带入咖啡世界。

1.咖啡豆天然就会有如此强烈的香气吗？

咖啡豆，即咖啡树果实中的坚果。生咖啡豆本身没有任何咖啡风味。只有经过烘焙后，你才能闻到浓烈的咖啡味道。因此，咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程。只有在烘焙后产生能释放咖啡香气的成分，我们才能闻到咖啡的香味。

2.我们在日常生活中如何购买咖啡豆？

无论是哪种咖啡，新鲜度都是影响质量的重要因素。购物时，抓起一两颗咖啡豆在嘴里咀嚼。如果咖啡豆清脆，则意味着咖啡豆不受水分影响，唇齿留香的咖啡豆是最好的。但是，最好用手捏一下，看看它们是否实心。不要买空壳咖啡。

3.咖啡烘焙会分为不同级别吗？

当然，青岛咖啡培训将帮助您了解，咖啡烘焙也分为八个阶段，即极浅烘焙、浅烘焙、微中烘焙、中烘焙、中深烘焙、深烘焙、深度烘焙和极深烘焙。

4.咖啡的功能是什么？

咖啡的功能和作用包括提神、促进消化、利尿、消肿和减肥。

提神：咖啡含有大量咖啡因，可以刺激交感神经，刺激中枢神经系统。机体将分泌大量儿茶酚胺，加速心率并增加搏出量。它会让人不断兴奋，不能在短时间内消除。因此，咖啡具有提神作用，有利于提高工作和学习效率。

促进消化：咖啡含有一些酸性成分，会刺激胃分泌大量胃液，加快胃肠道的消化吸收速度，从而加速胃肠道的蠕动和排空。因此，咖啡具有促进消化、清除肠道、促进排泄和预防便秘的作用。

利尿消肿：患者摄入咖啡相当于摄入大量水，可增加体内循环血容量，增加排尿，增强肾脏功能，有利于钠的利尿和排泄，具有利尿消肿的作用。

减肥：咖啡还可以加速新陈代谢，促进脂肪的分解，达到减肥的目的。

青岛咖啡培训提醒：健康饮食，避免空腹大量饮用咖啡，不建议青少年、消化道溃疡、孕妇、睡眠障碍和心脑血管疾病患者饮用咖啡。