课程介绍

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咖啡手冲与金杯萃取

咖啡手冲与金杯萃取
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课程介绍

 

金杯萃取定义及其概述

手冲咖啡定义以及概述

烘培与冲泡的关系

研磨与冲泡的关系

水温与冲泡的关于

时间与冲泡的关系

滤杯与冲泡的关系

咖啡新鲜程度与冲泡的关系

浅析日韩俩大手冲手法差异,及其中要领

单品磨豆机种类以及特性

发动机速度,大小,刀盘类型、磨粉分布、静电、损耗、构件、操作难易

精品级别咖啡豆“手冲冲泡练习”

培训期间手冲冲泡,来自世界三大洲各国家著名庄园30款以上的精品咖啡,并掌握各种冲泡方式以及要领


课时安排:

7天

费用:

2800¥

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